Kar ta teden zori na Gorenjskem, pride na vaš krožnik.
Sezonski jedilnik iz sestavin lokalnih kmetij, kosila med tednom in kratka karta slovenskih vin — vse skupaj v sproščenem mestnem bistroju.
- Kratka karta domačih vin
- Izbor po sezoni
- Vinska spremljava k degustacijskemu meniju
Gorenjske klasike, kuhane po sezoni
Od juhe dneva do postrvi iz Save — jedilnik, ki se obrača z naravo.
Sproščen kot mora biti bistro — in resen glede hrane
Bistro Brinje je majhen mestni bistro v starem jedru Kranja. Kuhamo iz tega, kar ta teden ponujajo gorenjske kmetije. Del jedilnika se vsak teden obrne skupaj s sezono — ker tako je pač prav.
- Sestavine iz gorenjske regije, naročene tedensko.
- Kratka, skrbno sestavljena karta slovenskih vin.
- Kosila med tednom, večerje ob petkih in sobotah do 23:00.
- Nedelja za sproščen nedeljski obed — odprto do 17:00.
Jedilnik pišemo vsak teden znova — glede na to, kar ta teden zori, raste in čaka v gorenjski pokrajini. Okus ostane domač, vsak obisk pa je malo drugačen.
Maja, šefinja kuhinje
Dolga miza za vašo skupino
Rojstni dnevi, obletnice, poslovna kosila in praznovanja. Meni sestavimo skupaj z vami, vina izberemo k vsakemu hodu.
Podarite večerjo: darilni bon za degustacijski meni.
Naročite bon →Preverite, kako je pri nas
Pogosta vprašanja
Če odgovora ne najdete, nas pokličite ali pišite.
Ali moram mizo rezervirati vnaprej?
Priporočamo, posebej ob petkih in sobotah zvečer. Za kosilo med tednom pogosto najdemo mizo tudi brez rezervacije — a da si zagotovite mesto, pokličite ali izpolnite obrazec.
Kako rezerviram mizo?
Po telefonu na 069 739 796 ali prek obrazca na tej strani. Rezervacijo potrdimo po telefonu ali e-pošti.
Ali upoštevate alergije in posebne prehrane?
Da. Ob rezervaciji ali naročilu povejte, na kaj ste alergični, in kuhinja pripravi ustrezno jed.
Ali sprejemate večje skupine?
Da, za skupine do 30 gostov pripravimo dolgo mizo in meni po dogovoru. Pokličite vsaj nekaj dni prej.
Kdaj so odprta kosila med tednom?
Kosila strežemo od torka do petka od 11:00. Kuhinja sprejema naročila do eno uro pred zaprtjem.
Primer · izmišljena mnenja
Kar pravijo, ko se vrnejo
Štruklji so bili topli in sveži, postrežba prijetna in brez naglice. Mizo je bolje rezervirati vnaprej.
Tanja · ★★★★★
Kosilo med tednom je hitro, sito in okusno. Juha dneva je vsakič drugačna — to cenim.
Marko · ★★★★★
Degustacijski meni z vinsko spremljavo je bil lep zaključek tedna. Vsak hod je bil premišljen.
Petra · ★★★★★
Delovni čas in kako do nas
Delovni čas
| Ponedeljek | zaprto |
|---|---|
| Torek | 11:00–22:00 |
| Sreda | 11:00–22:00 |
| Četrtek | 11:00–22:00 |
| Petek | 11:00–23:00 |
| Sobota | 12:00–23:00 |
| Nedelja | 12:00–17:00 |
Kuhinja sprejema naročila do eno uro pred zaprtjem. Ob praznikih preverite delovni čas po telefonu.
Lokacija
Bistro BrinjeKranj
Kranj
- Javno parkirišče je nekaj minut peš.
- Vstop brez stopnic, primerno za otroške vozičke.
Zasedite mizo v Bistroju Brinje
Izpolnite obrazec ali nas pokličite. Za isti dan nas raje pokličite na 069 739 796.